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春节 即夏历过年的节日,指夏历年底除夕(腊月二十九或三十日)至正月初一到初三。其实,在腊月初八即“腊八节”以后即进入过年的准备,新年的正月初一至十五日均为过年的时间。
腊月初八,吃“腊八饭”时:将大米、豆子、花生、枣子、萝卜、白菜、肉丁等混合煮 在一起吃,农村还要在核桃等果树上砍口子涂上腊八饭,据说这样作,来年果树肯结实。这以后即积极投入备办年货,购制老小穿的新衣服(换新),杀年猪,吃庖汤,煮醪糟,推汤元粉,备蔬菜、佐料,做品种不同的糖食,蒸馍馍.年底还要打扬尘(大扫除),垒土理坟。
腊月二十三为祭灶日。传说这天是送“灶神”上天“奏善事”。灶头的墙上贴着“上天奏善事,下地降吉祥”的对联,中间贴灶神爷像.有的人户年底在所有门上贴对联,在正门上挂檐灯,院内照天灯,小孩作手提的小灯笼,准备到三十、初一夜好提灯串门。
年末最后一天.,月大为三十、月小为二十九,为“除夕”,习惯叫“三十夜”,要辞 岁、接灶、迎神,并准备丰盛的佳肴美酒,全家老小在一起吃“团年饭”.吃前,先摆供品(鸡、 鱼、肉)、奠酒、点香烛在堂屋正上方贴有“天地君亲师位”几个大字(民国时有的将君字改为国字)的祖先先牌位下。香火总要以旺为佳,以显示有人接香火,求未来荣华富贵。晚间要守夜到天明,火炉的火也要烧得旺,语云“三十夜的火”,晚辈向长者“辞岁”。鸡叫三遍后“出天行”——堂屋门上贴“天行已过”的红纸贴子,放鞭炮。猪牛圈门上、河边、井边都点上香蜡。全家穿一身新。小孩给长辈磕头拜年,大人给小孩发新年钱,互说吉庆话,表示庆贺,这是表示迎新送旧过年了。此前,就要担满缸水,扫净地面,希望来年财源猛增。初一不能扫地、洒水,以免把“财”扫走和漏走。初一清晨吃汤元、饴子面,邻里相见,相互见礼、 贺年。乡下人,特意打打扮扮,进城逛游观赏,看稀奇热闹。品名特小吃,看戏、观杂技、下棋、打牌、打秋千、打丑(类似门球)、拔河、赛锣鼓(几十队打击乐队比赛牌子)、抱蛋,尽情依俗玩乐。
旧俗过年,夏历年分为:一鸡、二犬、三猪、四羊.五牛、六马、七人(人过年)、八蚕 、九龙、十虎,象征人与六畜兴旺。初七人过年时,希望当天是晴天,以象征当年人丁兴旺。初五牛过年时,这天不能让牛劳作,还要加精饲料饲养,以示“种田不忘牛辛苦”。
从初二日起,亲友间相互拜新年。至亲好友要送礼品,初五不能走亲戚,因说这是“破五”。城乡民众自发组织的狮灯、龙灯、车车灯、马马灯、高脚、牛灯、蚌壳灯陆续登场。夜里串乡玩灯时,各户要摆阵,烧火花,玩灯者进院落,破阵皆要说吉利话(四句),户主多办洒席招待。直玩到正月十五日——元宵节(古称上元节)。闹元宵的当夜是众灯齐会,尽情欢庆,然后集中烧掉,叫“倒灯”。即表示新年至此结束,各行各业活动开始。俗语云:“十五烧了门前纸,各念各的老门经”。有的地方正月十六日还要送年,只不过继续玩耍一天。过春节期间,乡村邻友还要互相请吃酒席,叫请春酒(又叫请年酒),表示友好。
正月二十三日:是广元城乡妇女特有节日。唐末已有。明、清、民国初期,在各种节日活动中,一般不让妇女抛头露面,唯独这一天皇泽寺百戏俱陈,摊贩云集,为妇女服务。妇女还划彩绘“龙舟游河湾”(嘉陵江),社会、家庭皆予以支持。因正月二十三日是女皇武则天生日。
旧社会过春节时,乞丐于街房近乞讨,常以喜庆话编为“顺口溜”以讨主人欢心,如“ 新年对新节,门神(年画)对子两边贴。左面贴的摇钱树,右面贴的聚宝盆,摇钱树聚宝盆,早落黄金晚落银。初一起来拣四两,初二起来拣半斤,初三初四不去拣,银子堆齐大门坎”。“拜年了,拜年了,恭喜发财、圆宝进来!”主人家亦求喜庆拿出东西来打发。
新中国成立后政府和人民仍重视过春节。党政领导在春节时登门慰问烈军属、五保户离退休职工、住院伤病员。不再搞封建迷信活动。到处都新贴毛主席像和“翻身不忘共产党,幸福不忘毛主席”、“和睦可生财,勤劳方致富”、“改革花开遍城乡,致富路前程似 锦”等对联,电视收录机普及千家万户,反映新内容的文艺活动到处可见。旧社会是“辛辛苦苦累一年,好吃好喝玩几天”;如牛负重的欠债群众,还得躲债。新社会特别是80年代以来,群众的生产生活水平明显提高,不必在年节暴饮暴食,因为商品丰富、天天可买。
二月二日:旧俗称为“龙抬头”,民国时期的每年夏历二月初二为农民节,表示农事季节到来。农家在这天清晨撮灶堂里的灰顺房撒一周圈,并炒“包谷花”吃,以表示“虫蛇从此不敢进房舍”。
“清明”节 给祖先坟上添土、烧纸钱、香烛,给坟头挂上用“钱钻”在白皮纸上钻成 的花,叫“挂坟”——名“飘坟挂纸”;再摆上酒肉悼念祖先,祭奠亡魂,统称扫墓。有的宗族还办清明会。新中国成立以后,共青团、少先队组织,在此期间组织祭扫革命烈士墓,对青少年进行革命传统教育。
端午节 习惯称五月初五为“端阳节”、“天中节”,家家户户吃粽子,喝“雄黄酒” ,并用酒涂抹鼻耳;门上挂艾和菖蒲,以示辟邪。在一些大江大河划龙船、赛游泳。新中国成立后,学校以纪念屈原,对学生进行爱国主义教育,并搞游泳活动,提倡体育。
天贶节 俗称:“六月六晒衣服”,以为这天太阳光强、温度高、晒书画、衣服就不会 被虫蛀,患脚气病的人,这天撤灰在地上踏出脚印让晒。以为可以治脚底上的病。
乞巧节 即七月初七之夜传说牛郎与织女这夜在鹊桥相会一次,象征相爱男女的会见难能可贵。是日夜,大户人家的姐妹、同学、新友,欢聚一堂,在桌上盛一碗清水,将她 亲手培育的绿豆芽,按年龄大小秩序,将豆芽掐一根放入水中,从灯光中看显影形状。若以喜鹊闹梅或男女相会则皆大欢喜;若似不祥之物,则再掐豆芽入水,直至显出理想的形状乃止。事后聚餐,称“扫巧会”。
中元节 即七月十五日(七月半)道家称为“地官赦罪之辰”。民间封纸钱给祖先当晚烧化。佛家设孟兰盆会以荐亡魂。新中国成立后,城市、乡村多不重这个节日。
中秋节 八月十五日夜赏月,以示合家团圆。晚间对着月光,全家老小聚集一起吃供果、拜月。然后吃月饼、水果、亲切交谈。新中国成立后,乡村、城市仍过此佳节,共享天伦之乐。
夫子会 即八月二十七日纪念孔子的生日。私塾学生要给教师送礼拜节,或请老师到家中吃饭。城镇学校举行有关的纪念活动。民国初期及以前,地方官员要到文庙祭孔。
重阳节 九月九日,过去叫重九,人们登高饮茱萸、菊花酒。现为老人节,老人们亦往往喜在这天登高赋诗、饮酒赏菊,或举行野餐等。
下元节:十月十五日为下元节。旧社会道家以这天为水官解厄期。现在已无专门活动。 |
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